7月12日，長江師范學院教師教育學院向日葵青年志愿者服務團帶領(lǐng)當?shù)匦∨笥岩黄饏⒂^涪陵區(qū)大順紅茶茶廠。識別茶葉品種、參觀茶葉制作過程、了解大順紅茶悠久歷史、品味大順紅茶唇齒留香，團隊成員在一項項活動中深刻感受到了非遺文化蘊育的文化自信和文化魅力。

手牽手大步走，在志愿者和小朋友們歡樂的笑聲中，坐落于傳統(tǒng)村落中的大順紅茶茶廠躍然于大家眼前。“茶葉太苦啦，為什么會有人喜歡喝茶呢！”在小朋友們的陣陣疑問中，紅茶制作人宋擁政帶領(lǐng)大家走進紅茶室并展示了紅茶的泡制方法，沸水一沏，茶香四溢，令人陶醉，隨著“溫杯、投茶、醒茶、沖茶、分茶、出湯”步驟的完成，大順紅茶湯色色澤艷麗，小口慢飲，在舌根處可以感受到茶湯的甘甜，滋味醇厚飽滿，回甘持久，杯底掛香。“我還要來一杯！這茶是甜甜的，真好喝！”小朋友們一改之前的態(tài)度，在清新淡雅的茶香中感受到了大順紅茶的獨特魅力。

接著，志愿者和小朋友們來到茶葉加工廠，了解制茶的整個過程。從鮮葉到成品需要經(jīng)過采摘、萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等多道工序。當小朋友們手拿成品茶葉，細細輕嗅，不禁感嘆道制茶真是一個神奇的過程。隨后，志愿者們的身影出現(xiàn)在了種茶試驗基地，他們同宋師傅一起引導孩子們觀察、認識、采摘茶葉。“這是紫鵑，那是紅茶，還有那里是金牡丹......”很快，孩子們已經(jīng)能夠辨認出部分茶葉的種類，他們興奮的聲音穿梭于試驗基地，告訴著大家此次活動豐富了他們的文化知識，加深了他們對家鄉(xiāng)大順茶葉的了解。

不僅如此，宋師傅還告訴志愿者們，大順紅茶產(chǎn)業(yè)至今已有50余年歷史，他們一家三代人都種茶、制茶，保留著悠久的種茶傳統(tǒng)，并以此來帶動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，發(fā)揚傳承博大精深的大順紅茶文化。臨走，宋師傅給志愿者們贈送了大順紅茶，希望大家回家后能夠靜下心來慢慢品味，感受茶文化中蘊含的精神品質(zhì)。